这6道菜好吃到难以想象,孩子天天吵着要吃!

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夏天来了,天气越来越热,别说孩子,就连大人吃饭都没什么胃口,话说咱大人少吃点就当减肥啦,孩子正处于长身体的时候,可不能不吃呀! 别着急,下面这6道菜,营养又健康,关键是孩子还吃不够呢!

一,虾皮葱花煎蛋

材料:

虾皮,葱花,鸡蛋

做法:

1.把鸡蛋打入碗中,加少量盐,把虾皮,葱花和蛋液搅拌均匀。

2.平底锅中放少量油,待油烧热,把蛋液倒入,煎至两面金黄即可。

虾皮易储存又补钙,鸡蛋和虾皮这两种鲜美的食材做成的煎蛋,鲜香爽口,而且,这道菜简单易操作,三两分钟便可完成,耽误不了你带娃的时间哟!

二,凉拌木耳菠菜

材料:

木耳,菠菜,大蒜,

做法:

1.菠菜和木耳入锅焯水,并用冷水过一下。

2.取少量大蒜捣成蒜泥。

3.加入盐,凉拌醋,生抽,芝麻油,拌匀即可食用。

菠菜维生素含量非常高,黑木耳又是补铁的好料,这道菜夏天吃即营养又爽口,老少咸宜。

三,西兰花炒虾仁

材料:

西兰花,虾,胡萝卜,葱,姜,蒜

做法:

1.鲜虾去皮去虾线,西兰花切小朵,胡萝卜切片。烧开水先把西兰花和胡萝卜焯水,沥干。

2.锅里放橄榄油,把葱姜蒜炒香,放入虾仁炒打卷。

3.放入西兰花和胡萝卜,加盐,少量生抽,大火炒均匀即可出锅。

虾和西兰花都是孩子们最爱的食材,加上胡萝卜营养丰富好看又好吃,这样一道有大厨风范的菜就完成了,孩子们肯定对你佩服的五体投地啊!

四,番茄酱焖鸡翅

材料:

番茄酱,鸡翅,葱,姜,蒜

做法:

1.鸡翅加生抽,盐腌制半小时左右。

2.不粘锅烧热,加少量油,放入沥干水的鸡翅煎至两面微黄。

3.炒锅烧热,放油加入姜蒜片煸出香味,加入番茄酱炒出香味。

4.加入煎好的鸡翅翻炒均匀后加水,水刚没过鸡翅即可,大火烧开转中小火焖煮30分钟后,转大火收干水份即可。

你家孩子爱吃番茄酱吗?我家孩子可是爱的不要不要的,这道番茄酱鸡翅是我宝宝最爱吃的菜,没有之一!

五,鸡汤鲜肉小云吞

材料:

云吞皮,肉馅,香菇,胡萝卜,鸡汤,葱

做法:

1.肉馅中加入食盐、料酒、生抽、蚝油食用油、朝一个方向搅拌均匀。

2.切好的香菇、胡萝卜、葱末加入搅拌好的肉馅中,加入香油拌匀。

3.取云吞皮,放上适量的肉馅,对角折起,依次包好。

4.鸡汤煮沸,下入云吞煮开,撒上葱花即可。

自从孩子可以吃辅食,云吞就是我最常做的饭,里面主食,肉,菜,汤全包括了,孩子爱吃,妈妈也不用担心孩子挑食。热乎乎滴云吞,舒舒服服的享受。

六,鲜虾粥

材料:

活虾,大米,香菇,姜,葱,香菜

做法:

1.米淘洗后加清水适量,放进几片姜,熬至米粒开花。

2.虾洗净后,把虾脑和虾线去掉。

3.等粥熬好后,把火调大,把虾放进粥里,放盐,等虾变红时,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀即可。

不要问我为什么又是虾,俺家孩子揍是爱吃虾!这个粥大人小孩都爱喝,粥润滑,虾鲜甜,再配点卤味小菜啥的,哇偶,不要太会享受哦!

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